Descripciòn:
Coagulante lìquido a partir de la fermentacion de enzimas de origen microbiano. ..
$35.00 MX
Sin Impuesto: $30.17 MX
Descripciòn:
Insumo que sirve como texturizante en la elaboracion de quesos.
Presentaciòn:
..
$1,200.00 MX
Sin Impuesto: $1,034.48 MX
Descripciòn:
La cera es un producto ideal para recubrir, proteger y prolongar la vida de anaquel ..
$1,800.00 MX
Sin Impuesto: $1,551.72 MX
Descripciòn:
La cera es un producto ideal para recubrir, proteger y prolongar la vida de anaquel ..
$1,800.00 MX
Sin Impuesto: $1,551.72 MX
Descripción:
Colorante Natural lìquido soluble en agua, obtenido de la extracción de los pigmento..
$203.00 MX
Sin Impuesto: $175.00 MX
Descripciòn:
Aditivo grado alimenticio. Coagulante de origen microbiano para la elaboraciòn de qu..
$293.02 MX
Sin Impuesto: $252.60 MX
Descripciòn:
Coagulante lìquido de origen microbiano.
Instrucciones de uso:
Se diluye de 8 ..
$292.02 MX
Sin Impuesto: $251.74 MX
Descripción:
Cultivo láctivo especializado para la elaboración de queso tipo cheddar y chihu..
$450.00 MX
Sin Impuesto: $387.93 MX
Descripción:
Cultivo GR es una mezcla de termofílo/mesofílico especial para producir queso. Conti..
$450.00 MX
Sin Impuesto: $387.93 MX
Descripción:
Cultivo termófilo / mesofilo para producir quesos. Contiene una mezcla de ..
$450.00 MX
Sin Impuesto: $387.93 MX
Descripciòn:
Cultivo mesòfilico y tremofilo para producir quesos. Contiene una mezcla de cepas bi..
$130.00 MX
Sin Impuesto: $112.07 MX
Descripciòn:
Cultivo termófilo para producir quesos. Contiene una mezcla de cepas bien definidas ..
$130.00 MX
Sin Impuesto: $112.07 MX
Descripciòn:
Cultivo Mixto Queso Ranchero - LACTOGANDOLFO es una mezcla especial para produ..
$130.00 MX
Sin Impuesto: $112.07 MX
Descripciòn:
Curso de formulaciòn con proteinas de leche importadas o nacionales, aplicaciòn para..
$35,904.00 MX
Sin Impuesto: $30,951.72 MX
Descripciòn:
Es utilizada en la industria alimentaria para blanquear alimentos y lograr un m..
$220.00 MX
Sin Impuesto: $189.66 MX