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MALAXADORA DE 2 LISTONES 50 KG CON QUEMADOR, FALDON Y SOPORTE
Descripción
Descripciòn:
Màquina especializada para la fabricación de queso tipo Oaxaca, mediante sus entradas de vapor permite alcanzar la temperatura exacta para la elaboración de este queso y con sus dos listones en acero inoxidable del tipo AISI 304 con una capa de teflón marca DUPONT de color negro cumplen la función de amasado mecánico de la cuajada.
Mientras que el Buje de Nylamid soporta los listones además de permitir el giro de estos, construidos en material nylamid sanitario de color blanco.
Dimensiones:
Ancho: 65 cm
Largo: 175 cm
Alto: 115 cm
Número de listones:
2 listones.
Capacidad:
50 Kg.
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