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Texturizantes
Descripciòn:
Es una sal fundente para la elaboraciòn de quesos asaderos.
Presentación:
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Sin Impuesto: $168.00 MX
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Descripciòn:
El ácido cítrico granulado es uno de los aditivos que más se utilizan en la industri..
$191.40 MX
Sin Impuesto: $165.00 MX
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Descripciòn:
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$1,162.99 MX
Sin Impuesto: $1,002.58 MX
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Descripciòn:
Sal fundente utilizada para Quesos Asaderos y Quesos Anàlogos de grado alimenticio.
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$1,160.00 MX
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Descripciòn:
El cloruro de calcio o cloruro cálcico (CaCl2) es una sal de calcio muy utilizada co..
$160.08 MX
Sin Impuesto: $138.00 MX
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Descripciòn:
Aplicaciòn para restaurar calcio en leche de grado alimenticio.
Instruccione..
$725.00 MX
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Descripciòn:
Sustancia requerida para ayudar a la emulsificación o dispersiòn de las grasas veget..
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Sin Impuesto: $117.00 MX
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-270x270.jpeg "RETENEDOR DE HUMEDAD PARA QUESOS BOTE DE 2 KG.")
Descripciòn:
Beneficios
Reducción notable en mermas debidas al desuerado.
Mejoras en la c..
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Descripciòn:
Retenedor que evita que desuere el queso.
Utilizado en quesos tipo panela, q..
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