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RETENEDOR DE HUMEDAD PARA QUESOS DE 2 KG. GA

RETENEDOR DE HUMEDAD PARA QUESOS DE 2 KG. GA

- Fabricante: LactoGandolfo
- Código de Producto: RET.HUM01
- Existencia: In Stock
Cantidad:

Precio: $276.50 MX
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Descripción

Descripciòn:

Beneficios

  • Reducción notable en mermas debidas al desuerado.
  • Mejoras en la calidad al obtener una mejor textura y un mejor tajo
  • Aumento en el rendimiento al reducir pérdidas de proteínas y grasa en el lactosuero
  • Protege al queso de la deshidratación ocasionada por el frío durante el almacenamiento.
  • Permite que el queso se mantenga fresco durante un mayor tiempo.

Se recomienda para quesos frescos:

  • Panela,
  • Ranchero
  • Doble Crema
  • Sierra
  • Canasto
  • Cottage

 

 

 

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Etiquetas: Quesos, Retenedor, Humedad, Lacteo